Buryaile analizó el acuerdo con Estados Unidos y advirtió sobre riesgos para la carne, el pollo y el cerdo
El ex ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile, brindó una extensa mirada sobre el reciente acuerdo comercial entre Argentina y Estados Unidos, con especial foco en la actividad ganadera, un sector clave para provincias como Formosa.
En diálogo radial, Buryaile sostuvo que la apertura comercial es necesaria para el crecimiento económico del país. "No hay ningún país en el mundo que cerrado comercialmente pueda crecer. Los países necesitan comercializar", afirmó, aunque remarcó que la relación con Estados Unidos presenta particularidades porque ambas economías compiten en los mismos rubros.
Uno de los puntos que despertó mayor preocupación fue la cuestión de la carne vacuna. Buryaile explicó que el tratado establece que Argentina deberá importar 80 mil toneladas de carne estadounidense sin límite temporal, mientras que la exportación argentina por ese mismo volumen estaría respaldada por una resolución del gobierno norteamericano con vigencia anual.
"Eso es una situación para prestarle atención", advirtió, al remarcar que la diferencia en los plazos podría generar desequilibrios futuros si cambian las condiciones políticas en Washington.
A pesar de esas dudas, el ex funcionario consideró que el impacto inicial puede ser favorable para el sector ganadero. Recordó que el país exporta actualmente unas 900 mil toneladas anuales y que sumar un cupo adicional al mercado estadounidense resulta positivo. Además, descartó que esto provoque un aumento inmediato en el precio en mostrador.
"Estados Unidos compra carne molida y cortes magros. Los mejores cortes ya hoy van a Europa. Esto no debería tener una implicancia directa en el precio de la carnicería del barrio", explicó.
Buryaile también analizó la suba reciente del precio de la carne y la vinculó a factores estructurales más que al acuerdo bilateral. Señaló que el valor del producto venía retrasado frente a la inflación y que el país perdió stock ganadero a lo largo de los años.
"La Argentina cayó en su stock vacuno. Hay menos vaca para más habitantes. Eso es consecuencia de malas políticas, vedas y cierres de exportaciones", sostuvo, al recordar que en 2006 el rodeo nacional se redujo drásticamente tras la sequía y las restricciones comerciales.
En cuanto al impacto regional, subrayó la importancia de la ganadería para Formosa y reclamó políticas que fortalezcan al sector. "Para la provincia lo mejor que le puede pasar es que haya desarrollo ganadero, porque eso va a arrastrar a la agricultura", expresó, y volvió a insistir en la necesidad de contar con frigoríficos exportadores en el interior provincial.
Sobre la situación de los pequeños y medianos productores, Buryaile fue crítico con la falta de herramientas crediticias. "No hay crecimiento económico sin crédito. Con tasas del 60 o 70 por ciento es imposible", afirmó, y agregó que el sector necesita un fuerte impulso financiero para poder expandirse.
En su balance general, consideró que la existencia de un acuerdo comercial es positiva, aunque pidió que el Congreso analice en profundidad sus condiciones.
"Veo bien que haya un acuerdo. Lo que no entiendo es por qué nuestra obligación de importar es permanente y la de Estados Unidos es por un año. Son cosas que deberán revisarse", concluyó.
